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Bibe al ponte dell’Asse

Bibe,ospite lieve,
La bruna tua reginetta di Saba
Mesce sorrisi e Rufina di quattordici gradi.
Si vede in basso rilucere la terra
Fra gli aceri radi
E un bimbo curva la canna
Sul gomito della Greve

Eugenio Montale, 1937

BIBE - Miglior ristorante storico 2014

2014-11-14

L’Associazione della Stampa Estera ha premiato la trattoria Bibe come il Miglior Ristorante storico con autentica tradizione italiana, che deve essere nella gestione della stessa famiglia da almeno 100 anni. 

Premiazione

 

L’Associazione della Stampa Estera in Italia nasce nel 1912 a Roma ed è al giorno d’oggi la più grande organizzazione di corrispondenti esteri nel mondo. E’ nel famoso Caffè Faraglia a Piazza Venezia che il 17 febbraio di quel anno si uniscono per la prima volta 14 giornalisti da sei paesi. Oggi sono quasi 400 da 54 che rappresentano oltre 800 media. La sede è ora in Via dell’Umiltà, dopo essere stata per molti anni in Via delle Mercede. Ed ancora oggi il suo ruolo è quello del giorno della fondazione: offrire ai giornalisti stranieri servizi, assistenza e vita sociale.

Il premio verrà conferito anche quest’anno nell’ambito di una cena di Gala che si svolge il 25 novembre al centro congressi di Eataly a Roma.

Premiazione

 

Ecco dove leggere l'intero articolo. 

Ecco il video che la trattoria Bibe presenterà all'evento.

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